Voedingsdeskundigen geven belangrijke tip maar veel mensen doen het niet

Voedingsdeskundigen raden aan om op vaste momenten te eten en snacks te vermijden. Dat lezen we bij AVROTROS. Het is belangrijk om drie maaltijden aan te houden: ontbijt, lunch en avondeten. Dat is de beste manier om je interne klok in balans te houden.

Al verschilt die regelmaat wel van persoon tot persoon. Het is zoeken naar welke regelmaat het best bij je past. Iemand die een ochtendmens is, zal vroeger zijn ontbijt eten dan een avondmens.

Ontbijt
Je ontbijt kun je het best eten tussen 7 uur en 9 uur. Kies voor een goed ontbijt met voldoende eiwitten en vezels, voor een langdurig verzadigd gevoel. Bijvoorbeeld havermout met noten en bessen, een omelet met groenten, Griekse yoghurt met zaden en fruit, of volkorenbrood met avocado en ei.

Lunch
Wat veel mensen niet doen, is uitgebreid eten op het middaguur. Nochtans is dat iets wat experts aanraden, want je spijsvertering is dan op zijn sterkst. Het is eigenlijk het moment voor een stevige maaltijd met voldoende groenten en vezels. Dat kan bijvoorbeeld een quinoasalade met kip en groenten zijn, een volkorenwrap met hummus en gegrilde groenten, of een linzensoep met volkorenbrood.

Avondeten
Voor het avondeten is het ideaal om een lichte en gezonde maaltijd te nemen. Je spijsvertering werkt immers trager in de avond. Voorbeeld: een bord vol groenten (minstens de helft), een eiwitbron zoals vis, vlees of vervangers zoals peulvruchten, en een kleinere portie aardappelen, rijst of pasta.