VTM

Gezondheidscoach Sonja Kimpen haalt uit naar Nathalie Meskens: “Risico op ondervoeding”

bron: TV-Familie
door: PMN
Afbeelding bron: Medialaan
Nathalie Meskens zweert sinds zo’n twee jaar bij een veganistische levensstijl. Ze brengt nu ook een boek uit waarin ze deze nieuwe levensstijl promoot en daarover maakt gezondheidscoach Sonja Kimpen zich enkele bedenkingen.

Het moet volgens TV Familie gezegd worden: “Nathalie Meskens straalt als nooit te voren.” Dat heeft ze naar eigen zeggen te danken aan haar vegan lifestyle. De actrice zweert sinds zo’n twee jaar bij een puur veganistische levensstijl, wat betekent dat ze ernaar streeft om elk gebruik van dieren voor voeding, kleding, amusement enzovoort te vermijden. Daar hangt een onvoorwaardelijk voedingspatroon aan vast: geen vlees, vis of kip én geen dierlijke melk, yoghurt en kaas. Boter, eieren en zelf honing zijn ook uit de boze.

Zo’n voedingspatroon kan echter volgens gezondheidscoach Sonja Kimpen tot ondervoeding leiden. Volgens is het een feit dat we allemaal gezonder moeten eten. Maar zo’n veganistisch voedingspatroon brengt volgens haar wel degelijk risico’s en gevaren met zich mee. “Door zomaar wat plantaardig te beginnen eten, heb je grote kans op voedseltekorten”, aldus Sonja. “Het moet doordacht gebeuren.”