Piet Huysentruyt neemt ingrijpende beslissing nu hij opa is: "Veel gelukkiger"

Dit weekend staat er Piet Huysentruyt een bijzonder moment te wachten. Hij neemt definitief afscheid van zijn gastronomische keuken, waardoor hij kan genieten van zijn rol als opa. "Joshua is al een flinke kerel geworden. Hij heeft mij echt gelukkiger gemaakt", klinkt het trots.

Enkele maanden geleden werd hij voor het eerst opa van kleinzoon Josua. Hij geeft de fakkel dan ook door aan zoon Cyriel, die enkele jaren geleden sterrenzaak Likoké in Frankrijk overnam.

Eind 2018 verkocht papa zijn laatste aandeel aan mij", vertelt Cyriel aan Het Laatste Nieuws. “Het werd me allemaal te zwaar”, zegt Piet. “Na mijn herseninfarct moest ik echt vroeg in mijn bed kruipen. Dus vroeg ik Cyriel of hij het alleen wilde verder doen, maar dat was niet met voorbedachte rade. Een ster halen was voor mij al voldoende", besluit hij.