Delhaize kondigt grote nieuwigheid aan

Minder vlees, meer groenten

Delhaize lanceert een nieuwe lijn hybride producten. De nieuwe producten combineren vlees met plantaardige ingrediënten. Zo bevatten ze tot 40 procent minder vlees dan de klassieke varianten. De rest wordt aangevuld met groenten zoals wortel, bloemkool of champignon. Het gamma omvat onder meer gehakt, hamburgers, balletjes en worstjes die er en smaken als vlees, maar een kleinere ecologische voetafdruk hebben.

Door minder vlees te gebruiken, verlaagt de productie van deze producten de CO?-uitstoot met ongeveer 20 procent in vergelijking met traditionele vleesproducten. Delhaize speelt hiermee in op de groeiende vraag naar duurzamere voeding en het toenemende bewustzijn rond klimaatimpact.

Tussen vlees en veggie

De supermarkt omschrijft de nieuwe lijn als een “tussenoplossing” voor wie graag vlees eet, maar toch een stap wil zetten richting een meer plantaardig eetpatroon. Klanten die vegetarische alternatieven te ver vinden gaan, kunnen op die manier eenvoudig minder vlees eten zonder hun eetgewoontes drastisch te veranderen.

De producten worden aangeboden in de vertrouwde vleesafdeling en krijgen een herkenbare verpakking met het label “Minder vlees, meer groenten”. Zo wil Delhaize het bewust eten visueel en praktisch toegankelijk maken.

Kleine verandering, groot effect

Met deze lancering wil Delhaize aantonen dat kleine veranderingen in dagelijkse voeding een groot verschil kunnen maken. Minder vlees eten betekent niet alleen een lagere ecologische impact, maar ook een gezonder eetpatroon.

De hybride producten liggen vanaf deze week in alle winkels. Ze markeren opnieuw een stap in de richting van een duurzamer en bewuster consumptiegedrag, iets waar Delhaize de laatste jaren sterk op inzet.