Bij ALDI wilden ze het niet, straks ligt het bij Lidl in de rekken, met korting: Ontdek de hokkaido pompoen

Bioboer Guy had jarenlang een contract met een andere discounter, ALDI. Maar de supermarktketen verlengde het contract niet, en Guy bleef zitten met een enorme voorraad die verloren leek te gaan.

Maar Lidl schiet de bioboer te hulp. Vanaf woensdag 15 oktober zullen duizenden kilo’s hokkaido pompoenen verkocht worden via alle Lidl-winkels in België en Luxemburg.

Strijd tegen voedselverspilling

"Hiermee tonen we ons engagement voor lokale landbouw en de strijd tegen voedselverspilling", zegt Lidl. "Duizenden kilo's perfecte, biologische hokkaido pompoenen dreigden te verrotten op het veld."

"Dit zijn de momenten waarop we als supermarkt onze verantwoordelijkheid moeten nemen," zegt Isabelle Colbrandt, woordvoerster van Lidl België & Luxemburg. "Toen we hoorden van de penibele situatie van boer Guy, aarzelden we geen seconde. Het is onze plicht om voedselverspilling tegen te gaan én tegelijkertijd onze lokale leveranciers te ondersteunen."

Lees ook: Gooi pompoenzaden nooit meer weg: Zo kun je dit powerfood in je keuken gebruiken

Lidl geeft flinke korting

Lidl verkoopt de hokkaido pompoenen bovendien aan lage prijs. Wie over de Lidl Plus-app beschikt, betaalt niet € 1,99/kg maar € 1,29/kg.

Wat zijn hokkaido pompoenen?

Er bestaan heel wat soorten pompoenen, en de hokkaido pompoen behoort tot de kleinere varianten. Het gewicht ervan schommelt tussen 0,5 en 3 kilogram, weet Nature's Pride.

Maar hoe smaakt deze soort? "In vergelijking met andere soorten deelt deze pompoen de milde zoete smaak, met als extraatje een vol, nootachtig accent."

"Het vruchtvlees heeft een stevige structuur en is niet al te vlezig. Juist die delicate smaak maakt de hokkaido pompoen breder toepasbaar dan alleen maar in de soep. De schil is eetbaar."