Testaankoop berekent: deze producten zijn duurder geworden in de supermarkt
De inflatie bleef in oktober een belangrijk aandachtspunt voor de Belgische gezinnen. Terwijl de algemene inflatie volgens Statbel boven de 5% uitkomt, is er in de supermarkt voorlopig een opvallend andere evolutie te zien. De prijzen van voedingsmiddelen en andere dagelijkse producten zijn het afgelopen jaar gemiddeld met 0,7% gedaald. Dat blijkt uit de meest recente berekeningen van consumentenorganisatie Testaankoop. Toch betekent dat niet dat alle producten goedkoper zijn geworden. Sommige categorieën zijn juist duurder, terwijl de stijgende energieprijzen op termijn ook invloed kunnen hebben op de prijzen in de winkelrekken.
De supermarktinflatie bleef negatief in oktober
Testaankoop controleert sinds november 2021 de prijzen van 3.000 producten bij zes grote supermarktketens: Albert Heijn, Carrefour, Colruyt, Delhaize, Aldi en Lidl. Op basis van die prijsgegevens berekent de consumentenorganisatie de evolutie van de supermarktinflatie.
In juni werd voor het eerst een negatieve inflatie vastgesteld. Die trend zet zich voorlopig voort. In oktober bedroeg de supermarktinflatie -0,70%.
Dat betekent dat de onderzochte producten gemiddeld goedkoper zijn dan in dezelfde periode vorig jaar. Voor consumenten is dat uiteraard positief, zeker in een periode waarin de algemene levensduurte blijft toenemen.
Welke producten zijn duurder geworden?
Hoewel de gemiddelde supermarktprijzen dalen, zijn er ook producten waarvoor consumenten meer betalen. Vooral alcoholische dranken, schoonmaakproducten en vlees zijn duurder geworden. Alcoholische dranken stegen gemiddeld met 5%, terwijl schoonmaakproducten en vlees allebei een prijsstijging van 2% lieten optekenen.
Enkele opvallende uitschieters zijn bier en wasverzachter, die allebei 8% duurder werden. Ook vloeibaar wasmiddel kost met een stijging van 3% meer dan een jaar geleden. Wie regelmatig deze producten koopt, zal de prijsstijgingen dus wellicht merken aan de kassa.
Vis, fruit en diepvriesproducten zijn goedkoper geworden
Aan de andere kant zijn er verschillende productcategorieën die de negatieve supermarktinflatie mee verklaren. Vis en fruit werden gemiddeld 3% goedkoper, terwijl diepvriesproducten een prijsdaling van 2% lieten zien.
Ook bij individuele producten zijn de verschillen opvallend. Wortelen zijn 9% goedkoper geworden en bananen 7%. Bij visproducten dalen vooral de prijzen van grijze garnalen (-10%) en verse zalm (-7%).
Olijfolie kost eveneens 7% minder dan vorig jaar. Toch is voorzichtigheid geboden: in vergelijking met ongeveer vijf jaar geleden ligt de prijs van olijfolie nog altijd 49% hoger.
Stijgende energieprijzen kunnen supermarktprijzen beïnvloeden
Ondanks de relatief gunstige evolutie in de supermarkt blijft de algemene inflatie hoog. Vooral de energieprijzen spelen daarbij een belangrijke rol. Eind oktober schommelde de gasprijs op de groothandelsmarkten rond 100 euro per MWh. Dat is het hoogste niveau in vier jaar.
Energiecrises zijn deel van het dagelijkse leven
Volgens Testaankoop is het daarom niet uitgesloten dat de hogere energiekosten met enige vertraging ook voelbaar worden in de supermarkt. Energie is immers een belangrijke kostenpost voor producenten, voedingsbedrijven en winkels.
"Al deze opeenvolgende energiecrises lijken deel te gaan uitmaken van ons dagelijkse leven", vertelt Laura Clays, woordvoerder van Testaankoop. Ze geeft consumenten nog belangrijke raad mee.
"Het beste wat je als consument kan doen, is de tijd te nemen om prijzen in supermarkten en energiecontracten te vergelijken, want je kan nog altijd besparen. Op je energiecontract kan je bijvoorbeeld meer dan 800 euro besparen door over te stappen van het duurste naar het goedkoopste."
Gerelateerde artikelen
Recente artikelen
