Expert proeft iconische burger van Quick: "Beter dan bij McDo"

Giant blijft een vaste waarde bij Quick

De Giant is al jarenlang een populaire burger op het menu van Quick. De hamburger wordt vaak beschouwd als het uithangbord van de keten, vergelijkbaar met de rol die de Big Mac speelt bij McDonald's.

Dat merkt ook Timon Michiels op. "Wat de Big Mac is voor McDonald's is de Giant voor Quick", zegt de sterrenchef in Het Nieuwsblad.

Toch heeft hij meteen ook een kleine kanttekening. Volgens Michiels doet de naam 'Giant' vermoeden dat het om een grotere hamburger gaat dan in werkelijkheid het geval is.

"Al vind ik nu wel dat als je een burger de naam 'Giant' geeft die dan groter mag uitvallen", merkt hij op.

Slim detail valt meteen op

Naast de smaak keek de chef ook naar de praktische kant van de hamburger. Daarbij viel hem een detail op dat volgens hem goed doordacht is.

"Er zit wel een kartonnetje rond zodat alles mooi op zijn plaats blijft. Goed gezien", klinkt het.

Dat zorgt ervoor dat de verschillende ingrediënten beter samenblijven tijdens het eten, iets wat volgens kenners vaak onderschat wordt bij fastfoodproducten.

Vooral smaak krijgt veel lof

Waar de Giant volgens Michiels echt punten scoort, is bij de smaak. Vooral het rundvlees kan hem overtuigen.

"De smaak is goed. Twee burgers van rundvlees die een authentieke vleessmaak hebben. Lekker."

Ook de saus krijgt een positieve beoordeling. De sterrenchef vindt dat die samen met de andere ingrediënten een geslaagde combinatie vormt.

"Hetzelfde met de saus. En dan ook nog de combinatie met cheddar en uitjes. Voor mij top."

Vergelijking met McDonald's

Opvallend is dat Michiels aan het einde van zijn beoordeling ook de vergelijking maakt met de bekendste concurrent van Quick. Daarbij kiest hij duidelijk een favoriet. "Beter dan de concurrent uit de McDo", besluit de sterrenchef.