Interview. Aldi ziet hoe klanten hun budget bewaken: "Ze kijken niet alleen meer naar de prijs"
Veel gezinnen letten vandaag extra op hun uitgaven en ook het boodschappenbudget wordt daarbij nauwlettend in de gaten gehouden. Bij supermarktketen Aldi België merkt woordvoerder Jason Sevestre dat klanten bewuster omgaan met hun aankopen. Hij legt uit hoe klanten dat doen.
Huismerken zijn vaste waarde in winkelkar
Wie zijn boodschappenbudget onder controle wil houden, kijkt steeds vaker naar de prijs. Volgens Aldi is daarbij een duidelijke rol weggelegd voor huismerken. "De kracht van onze huismerken is in veel winkelkarren ondertussen een gevestigde waarde geworden", vertelt Jason Sevestre, woordvoerder van Aldi België aan Redactie24.
Waar consumenten vroeger mogelijk nog wat meer moesten wennen aan huismerken, ziet Aldi dat ze intussen in alle productcategorieën een vaste plaats hebben gekregen. Dat past volgens Aldi binnen een bredere verandering in het winkelgedrag.
Klanten bereiden hun boodschappen beter voor
Een opvallende evolutie die Aldi ziet, is dat klanten vaker goed voorbereid naar de supermarkt komen. "We zien ook dat klanten vooral onze folder en acties bekijken", zegt Sevestre. "Vervolgens komen klanten vaker met een afgelijnd boodschappenlijstje naar de winkel."
Dat betekent dat de aankopen vooraf meer worden gepland en dat promoties mee kunnen bepalen wat er uiteindelijk in de winkelkar belandt. "Om dan nog extra's te scoren, gebruiken ze de voordelen van het getrouwheidsprogramma van Aldi."
Getrouwheidsprogramma Aldi groeit snel
Het getrouwheidsprogramma blijkt volgens Aldi opvallend succesvol. De supermarktketen startte er naar eigen zeggen als laatste grote supermarktketen mee, maar zag meteen een sterke interesse bij klanten.
"De snelheid waarmee klanten van Aldi intekenen op dit programma verraste ons aangenaam." Het getrouwheidsprogramma wordt daarmee een extra manier voor consumenten om hun boodschappenbudget zo efficiënt mogelijk te gebruiken. "Klanten kijken niet alleen meer naar de prijs van producten zelf, maar proberen ook punten te verzamelen om zo extra korting of gratis producten te kunnen behalen."
Ook 1+1-acties winnen aan belang
Naast huismerken en het getrouwheidsprogramma merkt Aldi dat ook 1+1-promoties belangrijker worden. De supermarktketen heeft dat aanbod naar eigen zeggen uitgebreid naar verschillende afdelingen, waaronder de versafdeling.
Vooral in september, wanneer voor veel gezinnen het schooljaar opnieuw begint en er opnieuw dagelijks boterhammen worden gesmeerd, kreeg dat extra aandacht. Aldi breidde toen het aanbod rond bepaalde basisproducten zoals brood uit. "Om dat basisproduct betaalbaar te houden, is dat ook wel een aandachtspunt geweest bij ons de laatste weken", legt Sevestre uit.
Boodschappen zijn een budget waar consumenten snel kunnen bijsturen
"Je merkt dat mensen momenteel in een supermarkt geneigd zijn om hun budget sterk onder controle te houden. En dat is vrij normaal, omdat dat een van de budgetten is waar je meteen impact op kan hebben." Wie bijvoorbeeld minder producten koopt, vaker voor een huismerk kiest of zijn aankopen afstemt op promoties, kan volgens die redenering rechtstreeks invloed uitoefenen op het bedrag aan de kassa.
Aldi ziet combinatie van verschillende strategieën
Volgens Aldi gaat het dus niet om één manier waarop klanten proberen te besparen. Verschillende strategieën worden gecombineerd: vooraf de folder bekijken, een boodschappenlijst maken, promoties volgen, vaker voor huismerken kiezen en gebruikmaken van het getrouwheidsprogramma.