Zes supermarktketens slaan handen in elkaar: “Voortaan waarborg van 30 cent”
De manier waarop we groenten en fruit kopen, staat voor een grote verandering. Wat vandaag nog vanzelfsprekend lijkt, zoals plastic verpakkingen voor éénmalig gebruik, komt steeds meer onder druk te staan. In Mechelen zetten verschillende supermarktketens nu een eerste concrete stap. Met een proefproject rond herbruikbare bakjes voor champignons willen ze testen hoe klanten omgaan met een systeem dat binnenkort wel eens de norm kan worden.
Supermarktketens slaan handen in elkaar
Zes grote supermarktketens slaan daarvoor de handen in elkaar. Albert Heijn, Lidl, Carrefour, Colruyt en Delhaize gaan witte champignons voortaan verkopen in herbruikbare bakjes.
Als klant betaal je 30 cent extra, maar wanneer je het bakje terugbrengt, krijg je dat bedrag terug. Het initiatief sluit aan bij Europese plannen om verpakkingen voor éénmalig gebruik bij fruit en groenten tegen 2030 sterk te beperken.
Waarom net champignons?
De keuze voor champignons is bewust gemaakt. Omdat ze lokaal geteeld worden en een beperkte houdbaarheid hebben, keren de bakjes sneller terug naar de winkel. Dat maakt het systeem efficiënter en beter controleerbaar.
De nieuwe verpakkingen verschillen duidelijk van de klassieke wegwerpbakjes. “Het nieuwe bakje is dikker, want het materiaal moet steviger zijn om het meermaals te kunnen gebruiken”, legt An Vermeulen van Pack4Food uit aan Het Laatste Nieuws. “Alle supermarkten in Mechelen gebruiken één gestandaardiseerd bakje.”
Bovenop het bakje zit een folie met het etiket van de supermarkt en alle wettelijke informatie. Zo blijft het product herkenbaar voor de consument, ongeacht waar het gekocht wordt.
Het principe is eenvoudig, maar vraagt wel een kleine aanpassing van de klant. Je betaalt een waarborg van 30 cent en brengt het bakje nadien terug naar de winkel. De bakjes zijn voorzien van een QR-code, zodat ze makkelijk opgevolgd kunnen worden.
“Het is uiteraard de bedoeling om de bakjes terug te brengen naar de winkel en niet bij te houden om andere spullen in te bewaren”, klinkt het duidelijk. Hoe je je waarborg precies terugkrijgt, hangt af van de supermarktketen.
Vooruitblik naar 2030
De proef in Mechelen is geen toeval. Europa wil tegen 2030 verpakkingen voor éénmalig gebruik bij fruit en groenten sterk beperken. “Tegen dan moeten de blauwe bakjes verleden tijd zijn”, klinkt het ambitieus.
Met dit project willen de supermarkten nagaan of herbruikbare systemen op grotere schaal kunnen werken. Als klanten het systeem vlot gebruiken, kan dit model in de toekomst uitgebreid worden naar andere producten en regio’s.