FAVV meldt probleem met product: Risico voor nieren en kankerverwekkende eigenschappen

Het betreft het product 'Volkoren tarwemeel BIO T150' (1 kg) van het merk Decollogne. Bio-Planet haalt dit in overleg met het FAVV uit de verkoop en roept dit tevens terug van bij de consumenten. "Wegens een te hoog gehalte aan ochratoxine A", verklaart het FAVV.

"Aan klanten die dit product gekocht hebben, wordt gevraagd om het niet te consumeren en het terug te brengen naar de winkel. Daar krijgen ze het aankoopbedrag terugbetaald. Intussen werden de betrokken producten in alle winkels uit de rekken gehaald."

'Volkoren tarwemeel BIO T150' (1 kg) werd van 23 april tot en met 16 juli 2025 verkocht in de winkels van Bio-Planet. Het product draagt artikelnummer 12904, lotcode L5693 en de houdbaarheidsdatum (THT) 7/8/2025.

Wat is ochratoxine A?

Het probleem dat vastgesteld werd, is een te hoog gehalte aan ochratoxine A. Wat is dat precies? "Verschillende soorten schimmels kunnen ochratoxine A produceren", zegt de FOD Volksgezondheid.

"Dit is een typisch probleem als granen te nat worden opgeslagen. Bij de productie van tarwegluten vindt er een zekere concentratie van ochratoxine A plaats. In sommige bessen komt het mycotoxine reeds voor op het veld."

Wat zijn de gezondheidsrisico's van ochratoxine A voor mensen?

Er zijn limieten opgelegd aan de hoeveelheid ochratoxine A die in onze voeding mag voorkomen. Er zijn immers gezondheidsrisico's aan verbonden. "Het risico voor de nieren was al lang bekend van het Europese Scientific Committee on Food en later van het EFSA-advies van 2006."

Kankerverwekkende eigenschappen

"Na een nieuw EFSA-advies van 2020 over de bezorgdheid over de kankerverwekkende eigenschappen van ochratoxine A, werden er enerzijds limieten verlaagd, en anderzijds werden er limieten toegevoegd voor voedselgroepen waarvoor er nog geen limiet was."