Waarschuwing voor deze speculoos die op verschillende plaatsen verkocht wordt
Een koekje bij de koffie neem je vaak zonder nog eens naar de verpakking te kijken. Voor mensen met een voedselallergie is dat etiket juist belangrijk. Bij een pak koekjes dat de voorbije weken werd verkocht, ontbreekt daar een ingrediënt dat voor sommige klanten een risico vormt. De fabrikant heeft de betrokken koekjes daarom uit de verkoop genomen. Aan de hand van het lotnummer kun je nagaan of het om jouw pak gaat.
Waarschuwing voor ‘Harten en Trossen’ van Crelem Bakeries
Het gaat om de koekjes ‘Harten en Trossen’ van Crelem Bakeries. Fabrikant Biscuiterie Duco stelde vast dat de koekjes soja bevatten, terwijl dat allergeen niet op het etiket staat. Het bedrijf heeft het betrokken product uit de verkoop genomen. Voor iemand die soja moet vermijden, kon de ingrediëntenlijst dus de indruk geven dat deze koekjes geschikt waren.
De waarschuwing geldt voor een doorzichtige verpakking met vier koeken en een nettogewicht van 260 gram. Op de verpakking staat lotnummer 14326 en de datum van minimale houdbaarheid is 19 maart 2027. Crelem Bakeries, gevestigd in Dilsen-Stokkem, verdeelde het product. De betrokken verpakkingen werden verkocht van 21 oktober tot en met 6 november.
Het lotnummer vertelt je om welke koekjes het gaat
De productnaam helpt je om het pak te herkennen, maar het lotnummer bakent af over welke partij het gaat. Vergelijk daarom de naam, het gewicht en de code op je verpakking. Heb je de koekjes al uit het pak gehaald en in een trommel gelegd? Dan kun je uit de vorm van de koekjes alleen niet afleiden of ze bij lot 14326 horen.
Ook de houdbaarheidsdatum is hier een herkenningspunt. Het feit dat de koekjes nog maanden houdbaar zijn, verandert niets aan de aanwezigheid van soja. De waarschuwing gaat over de informatie op het etiket, niet over een verstreken houdbaarheidsdatum. Een ongeopende verpakking met de genoemde code valt dus evengoed onder de waarschuwing.
Wat betekent de waarschuwing als je allergisch bent voor soja?
Heb je een soja-allergie, eet de betrokken koekjes dan niet. Je kunt het pak terugbrengen naar het verkooppunt waar je het kocht. Daar krijg je het aankoopbedrag terug. Voor consumenten zonder soja-allergie vormt de vastgestelde aanwezigheid van soja geen risico. Het advies om de koekjes niet te eten richt zich dus op mensen met die specifieke allergie.
Bij een voedselallergie reageert het immuunsysteem op een stof in het eten. Daardoor kan een ontbrekende vermelding ook gevolgen hebben als je zelf geen soja-allergie hebt. Denk aan een pak dat je meeneemt naar het werk of koekjes die je aan bezoek aanbiedt. Iemand anders kan voor zijn keuze afhankelijk zijn van de informatie op het etiket.
Waarom soja duidelijk op de verpakking moet staan
Soja behoort tot de allergenen die onder de Europese regels voor voedseletiketten vallen. In een ingrediëntenlijst moet de naam van een allergeen duidelijk te onderscheiden zijn van de rest, bijvoorbeeld door vetdruk. Zo kan iemand die soja vermijdt het woord snel terugvinden. Bij deze koekjes ontbreekt de vermelding helemaal. Precies daarom zijn de productnaam en het lotnummer van belang voor klanten die het pak al in huis hebben.
Gerelateerde artikelen
Recente artikelen
