FAVV roept pistachenoten terug: dit is het grote gevaar

Welke pistachenoten worden teruggeroepen?

Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen, het FAVV, meldt dat Colosseum ontschelpte pistachenoten uit de verkoop haalt en terugroept bij consumenten wegens een te hoog gehalte aan aflatoxines. De officiële terugroeping dateert van 24 september 2026. 

Het gaat om het product Pistaches ontschelpt van het merk Colosseum. Het product werd verkocht in verpakkingen van 125, 150, 200, 300 en 400 gram. De betrokken lotnummers zijn EP2600307, EP2600021, EP2506280, EP2506251 en EP2505763.

Ook de vermelde houdbaarheidsdata zijn belangrijk. Het FAVV noemt data van 19 oktober 2026 tot en met 15 december 2026. De producten zijn volgens het agentschap verkocht vanaf 25 november 2025.

Het FAVV geeft een duidelijke boodschap aan consumenten: "Colosseum vraagt haar klanten om dit product niet te consumeren en het terug te brengen naar het verkooppunt waar het gekocht is, waar ze een terugbetaling zullen ontvangen."

Wie thuis pistachenoten heeft liggen, doet er dus goed aan eerst merk, product, lotnummer en houdbaarheidsdatum te controleren voordat ze worden gegeten.

Wat zijn aflatoxines precies?

Aflatoxines zijn geen bacteriën of virussen, maar mycotoxines: giftige stoffen die door bepaalde schimmels worden geproduceerd. Volgens de Europese voedselveiligheidsautoriteit EFSA worden ze onder meer gevormd door schimmels van het geslacht Aspergillus.

Deze stoffen kunnen voorkomen in verschillende voedingsmiddelen, waaronder noten, pinda's, granen, rijst, gedroogd fruit en bepaalde specerijen. Pistachenoten behoren dus tot de voedingsmiddelen waarbij controle op aflatoxines belangrijk is.

Het probleem is dat aflatoxines niet simpelweg een ongewenste smaak of kwaliteitsafwijking veroorzaken. Het gaat om stoffen met toxische eigenschappen. EFSA stelt dat aflatoxines genotoxisch en kankerverwekkend zijn. Dat betekent dat ze DNA kunnen beschadigen en het risico op kanker kunnen verhogen.

Vooral aflatoxine B1 is belangrijk. EFSA noemt die variant de meest voorkomende aflatoxine in voedsel en een van de krachtigste wat betreft genotoxische en kankerverwekkende eigenschappen.

Waarom zijn aflatoxines gevaarlijk?

De mogelijke gezondheidseffecten hangen onder meer samen met de hoeveelheid en de duur van de blootstelling. Bij zeer hoge blootstelling kunnen aflatoxines volgens de Wereldgezondheidsorganisatie zelfs acute vergiftiging veroorzaken, waarbij ernstige leverschade kan optreden. Bij langdurige blootstelling is vooral het risico op leverkanker belangrijk. 

EFSA bevestigt dat aflatoxine B1 in verband wordt gebracht met hepatocellulair carcinoom, een vorm van leverkanker. De Europese voedselveiligheidsautoriteit benadrukt daarom dat blootstelling via voeding zo laag mogelijk moet worden gehouden.

De Wereldgezondheidsorganisatie schrijft over aflatoxines: "Grote hoeveelheden aflatoxines kunnen leiden tot acute vergiftiging (aflatoxicose) en kunnen levensbedreigend zijn, meestal door schade aan de lever."

Dat betekent niet dat iemand die één besmet product heeft gegeten automatisch ziek wordt. Het gezondheidsrisico moet worden bekeken in relatie tot de blootstelling. Juist daarom worden voedingsmiddelen met een te hoog gehalte uit de handel gehaald.

Wat moet je doen met de pistachenoten?

Consumenten die vermoeden dat ze een betrokken verpakking in huis hebben, hoeven het product volgens de terugroeping niet te consumeren. Het FAVV adviseert het terug te brengen naar het verkooppunt. Daar kan de aankoop worden terugbetaald.

Belangrijk is dat consumenten niet uitsluitend naar de houdbaarheidsdatum kijken. Het lotnummer is eveneens essentieel, omdat niet noodzakelijk alle verpakkingen van hetzelfde product bij de terugroeping betrokken zijn.

Het FAVV vermeldt dat consumenten voor bijkomende informatie contact kunnen opnemen met Colosseum via 016/78.25.63 of quality@colosseum.be.