Carrefour kondigt veranderingen aan in winkels
Steeds meer Belgen kampen met overgewicht of obesitas, waardoor de aandacht voor gezonde voeding almaar groter wordt. Ook supermarkten willen daarin een actievere rol opnemen. Carrefour kondigt daarom een reeks nieuwe initiatieven aan waarmee het klanten wil helpen om gemakkelijker voor gezondere producten te kiezen. Van speciale gezonde kassa's tot meer transparantie op verpakkingen en minder marketing voor ongezonde producten gericht op kinderen: de retailer wil gezonde voeding toegankelijker maken voor iedereen.
Carrefour wil gezondere keuzes eenvoudiger maken
Gezond eten moet voor iedereen gemakkelijker en toegankelijker worden. Dat is de ambitie waarmee Carrefour een reeks nieuwe maatregelen aankondigt. De supermarktketen wil consumenten niet alleen beter informeren, maar hen ook actief helpen om gezondere keuzes te maken tijdens het winkelen. Van speciale gezonde kassa's tot minder marketing voor ongezonde producten gericht op kinderen en een verdere hervorming van het eigen assortiment: Carrefour wil de komende jaren een belangrijke rol spelen in de preventieve gezondheidszorg. Dat meldt de supermarktketen in een persbericht aan onze redactie.
België kampt met een groeiend gezondheidsprobleem
Bij Carrefour vindt men dat de nood aan actie groot is. Vandaag heeft 49 procent van de Belgen overgewicht en kampt 18 procent met obesitas. Vanuit die vaststelling sluit de retailer zich aan bij een initiatief van PwC en verschillende spelers uit de gezondheidszorg binnen de Belgian Food Council for Prevention.
Die Council wil burgers helpen om gezondere voedingskeuzes te maken en formuleerde verschillende aanbevelingen. Daarbij gaat het onder meer om een verplichte Nutri-Score, een beperking van marketing voor ongezonde voeding gericht op kinderen, fiscale maatregelen en meer aandacht voor voedingseducatie. Carrefour zegt die aanbevelingen nu te willen vertalen naar concrete acties in de eigen winkels.
Gezonde kassa's moeten impulsaankopen veranderen
Er komen zogenaamde gezonde kassa's. In een pilootproject krijgen klanten aan bepaalde kassa's gezondere alternatieven aangeboden in plaats van uitsluitend klassieke snoepproducten.
Volgens Carrefour is het niet de bedoeling om alle snoep uit de kassazone te verwijderen. De retailer wil consumenten wel op het beslissende moment van hun aankoop verleiden om vaker voor een gezonder alternatief te kiezen. Zo hoopt het bedrijf een positieve impact te hebben op de inhoud van het winkelmandje.
Meer transparantie en minder marketing voor kinderen
Daarnaast wil Carrefour nog sterker inzetten op duidelijke productinformatie. De supermarkt was naar eigen zeggen de eerste retailer in België die de hoeveelheid toegevoegde suikers op de verpakkingen van de huismerken vermeldde. Ook de Nutri-Score zal zowel in de winkels als online nog nadrukkelijker aanwezig zijn.
Tegelijk wil Carrefour de blootstelling van kinderen aan marketing voor ongezonde voeding verminderen. Daarom verdwijnen aantrekkelijke elementen die specifiek op kinderen zijn gericht geleidelijk van de verpakkingen van minder gezonde producten.
Minder suiker, zout en vet in huismerken
Carrefour wijst erop dat het de voorbije jaren al verschillende stappen zette om het assortiment gezonder te maken. Tussen 2022 en 2025 werd bij de huismerken in totaal 155 ton suiker, 27 ton zout en 180 ton vetstoffen geschrapt. Daarnaast verdwenen ook 140 van de 335 additieven die volgens de Europese regelgeving nog zijn toegestaan uit het assortiment.
Die hervorming wordt de komende jaren verdergezet. Tegen 2030 wil Carrefour haar huismerken verder nutritioneel verbeteren.
"Als retailer hebben we de kans om concreet in te spelen op de voedselomgeving, die aankoopkeuzes sterk beïnvloedt. We willen verder gaan dan louter informeren en consumenten in hun dagelijks leven begeleiden naar keuzes die beter zijn voor hun gezondheid", zegt Christelle Tchonang Ponka, Food Quality & Sustainable Development Manager van Carrefour België.
Gerelateerde artikelen
Recente artikelen
