Eet deze préparé niet: mogelijk besmet met Listeria-bacterie
Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) waarschuwt in een melding aan onze redactie voor een product dat mogelijk besmet is met de bacterie Listeria monocytogenes. Het gaat om Préparé du chef dat uit de verkoop wordt gehaald en teruggeroepen van bij klanten.
Welk product wordt teruggeroepen?
De terugroeping heeft betrekking op Préparé du chef van het merk Carmans. Het product werd verkocht in zwarte plastic potten met een transparant deksel. Er zijn verpakkingen van 500 gram en 1 kilogram in omloop.
Het gaat uitsluitend om producten met lotnummer 009826294 en als uiterste consumptiedatum (TGT) 11 november 2026. De betrokken producten werden verkocht tussen 21 en 28 oktober 2026 via verschillende verkooppunten. Wie twijfelt of hij of zij het betrokken product heeft gekocht, controleert het best het lotnummer en de houdbaarheidsdatum op de verpakking.
Mogelijke aanwezigheid van Listeria monocytogenes
De reden voor de terugroeping is de mogelijke aanwezigheid van Listeria monocytogenes. Dat is een bacterie die listeriose kan veroorzaken, een infectie die in bepaalde gevallen ernstige gevolgen kan hebben.
Een besmetting kan onder meer leiden tot koorts, spierpijn en maag-darmklachten. Vooral zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem lopen een groter risico op ernstige complicaties. Bij zwangere vrouwen kan een infectie bovendien gevaarlijk zijn voor het ongeboren kind.
De incubatietijd kan variëren. Klachten hoeven dus niet onmiddellijk na het eten van een besmet product op te treden. Wie het product heeft gegeten en zich zorgen maakt of klachten ontwikkelt, neemt bij voorkeur contact op met een arts.
Wat moet je doen als je het product gekocht hebt?
CARMANS E.&L. vraagt consumenten uitdrukkelijk om het betrokken Préparé du chef niet te consumeren. Wie een verpakking met het vermelde lotnummer in huis heeft, brengt die terug naar het verkooppunt waar het product werd aangekocht. De aankoopprijs wordt terugbetaald. Het maakt daarbij niet uit of de verpakking al geopend is: het belangrijkste is dat klanten het product niet meer eten.
Heb je het Préparé du chef al gegeten? Dan hoef je niet automatisch ziek te worden. Niet iedereen die voeding met Listeria eet, ontwikkelt een infectie. Let wel op mogelijke klachten zoals koorts, hoofdpijn, spierpijn of maag- en darmproblemen. Raadpleeg bij klachten een arts en vermeld daarbij dat je mogelijk besmet Préparé du chef hebt gegeten. Voor zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verminderde weerstand is extra waakzaamheid aangewezen.
Waar kan je terecht voor meer informatie?
Wie vragen heeft over de terugroeping, kan rechtstreeks contact opnemen met CARMANS E.&L. Dat kan via het e-mailadres qmanagement@carmansnv.be.
De terugroepactie heeft uitsluitend betrekking op het Préparé du chef van Carmans met lotnummer 009826294 en uiterste consumptiedatum 11 november 2026. Andere producten of lotnummers vallen niet onder deze specifieke waarschuwing.
Gerelateerde artikelen
Recente artikelen
