Houd je kaas veel langer vers: De oplossing is verrassend simpel

Kaas is een van die producten die je in de koelkast altijd vers en smaakvol wilt houden, maar helaas komt het vaak voor dat de laatste stukjes al snel minder lekker zijn dan wanneer je ze kocht.
De originele plastic verpakking, die we vaak vinden in de supermarkt, is eigenlijk niet ideaal voor het behoud van de versheid en smaak van je kaas. Plastic is meestal niet ademend, waardoor het vocht vast kan houden rond de kaas, wat schimmelvorming bevordert en de smaak verandert.
Bakpapier is ideaal om je kaas langer in te bewaren
Maar er is een product dat je waarschijnlijk al in je keuken hebt dat een oplossing biedt: bakpapier. Bakpapier is een ademend materiaal dat de kaas voldoende lucht geeft, zonder het risico op uitdrogen of schimmel. Het voorkomt dat er teveel vocht wordt vastgehouden en zorgt ervoor dat de kaas zijn smaak en textuur behoudt.
Door je kaas in bakpapier te wikkelen, kun je de versheid aanzienlijk verlengen. Je hebt dus gewoon een vel bakpapier nodig dat je in de keuken waarschijnlijk al hebt liggen. Je zult het verschil merken.