Grote terugroeping van kalkoenproducten uit supermarkten: mogelijk besmet met salmonella

Kalkoenproducten uit de verkoop gehaald

Er is een nieuwe voedselterugroeping in België. Buvens NV haalt in overleg met het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen, het FAVV, verschillende versnijdingen en vleesbereidingen van kalkoen uit de verkoop. De producten worden ook teruggeroepen bij consumenten omdat er mogelijk sprake is van besmetting met Salmonella Typhimurium.

Het gaat niet om één specifiek kalkoenproduct, maar om verschillende versnijdingen en vleesbereidingen van kalkoen. De betrokken producten worden verkocht onder het merk Buvens NV en dragen de identificatie UD5066 of UD5066-H.

Voor consumenten is vooral belangrijk dat de producten niet zomaar moeten worden opgegeten wanneer ze nog in de koelkast of diepvries liggen. Het FAVV en Buvens NV vragen uitdrukkelijk om de betrokken kalkoenproducten niet te consumeren.

De terugroeping werd op 10 september 2026 gepubliceerd. Het gaat om producten die tussen 31 augustus en 8 september 2026 werden verkocht. Daardoor kunnen consumenten die in die periode boodschappen hebben gedaan, mogelijk nog een betrokken verpakking in huis hebben.

Mogelijke salmonella in het vlees

De reden voor de terugroeping is de mogelijke aanwezigheid van Salmonella Typhimurium. Salmonella is een bacterie die voedselinfecties kan veroorzaken. Omdat niet kan worden uitgesloten dat de bacterie in de betrokken producten aanwezig is, worden de producten uit voorzorg teruggeroepen.

Het FAVV vermeldt bij de terugroeping duidelijk dat het om een mogelijk gezondheidsrisico gaat. Consumenten hoeven daarom niet zelf te proberen vast te stellen of hun product besmet is. De veiligste keuze is om een betrokken product niet te consumeren en de instructies van de voedselveiligheidsautoriteit te volgen.

De waarschuwing heeft betrekking op zowel versnijdingen als vleesbereidingen van kalkoen. De producten werden verkocht in een schaal onder beschermende atmosfeer met folie. Het gewicht is variabel, omdat het om gewogen producten gaat.

Ook de uiterste consumptiedatum kan verschillen. Het FAVV vermeldt daarom niet één enkele houdbaarheidsdatum, maar spreekt over verschillende uiterste consumptiedata. Wie een verpakking van Buvens NV in huis heeft, kijkt dus best naar de productgegevens en het merk.

Verkocht bij Carrefour en Alvo

De betrokken kalkoenproducten zijn niet uitsluitend via één winkelketen verspreid. Volgens het FAVV werden ze verdeeld via meerdere verkooppunten in België van Carrefour en Alvo.

Dat maakt het belangrijk om niet alleen te controleren of je het product recent bij een bepaalde winkel hebt gekocht, maar vooral om na te gaan of de gegevens overeenkomen met de informatie uit de terugroeping.

De verkoopperiode loopt van 31 augustus tot en met 8 september 2026. Wie in die periode kalkoen kocht bij een betrokken Carrefour- of Alvo-verkooppunt, doet er daarom goed aan de verpakking te controleren.

De identificatie UD5066 of UD5066-H is daarbij belangrijk. Het FAVV vermeldt daarnaast dat het om producten van Buvens NV gaat, met verschillende uiterste consumptiedata. Niet elke kalkoenverpakking die bij Carrefour of Alvo werd verkocht, is dus automatisch betrokken bij de terugroeping.

Niet opeten, maar terugbrengen naar de winkel

Wat moet je doen als je een mogelijk betrokken product in huis hebt? De belangrijkste boodschap is eenvoudig: eet het niet op. Buvens NV vraagt consumenten om de producten terug te brengen naar het verkooppunt waar ze werden aangekocht.

Daar krijgen klanten een terugbetaling. Het is dus niet de bedoeling om het betrokken vlees alsnog te bereiden of op te eten om voedselverspilling te vermijden.

Het FAVV vermeldt dat consumenten voor bijkomende informatie contact kunnen opnemen met Franky Buvens of Jan Massa. Daarvoor kan het telefoonnummer 013 31 27 14 worden gebruikt. Ook via info@buvens.be kunnen consumenten bijkomende informatie vragen.