Dit zijn de beste supermarkten voor verse producten in België

Lidl behaalde niet alleen de hoofdprijs als beste supermarkt voor verse producten, maar eindigde ook bovenaan in twee belangrijke categorieën: groenten en fruit én brood en bakkerijproducten. Daarmee behaalt Lidl een opvallende driedubbele overwinning.

De resultaten tonen aan dat versheid voor veel consumenten een doorslaggevende factor blijft bij de keuze van hun supermarkt.

Eerste Belgische Versrapport onderzoekt voorkeur van consumenten

Voor het onderzoek bevroeg YouGov meer dan 3.000 Belgische consumenten over hun ervaringen met verse producten in de supermarkt. Het gaat om het eerste Belgische Versrapport dat door het onderzoeksbureau werd uitgevoerd. Daarbij werd gekeken naar hoe consumenten de kwaliteit en versheid van verschillende productcategorieën beoordelen.

Op basis van die beoordelingen kwam Lidl als sterkste supermarktketen naar voren. Voor de supermarktketen vormt dat een belangrijke erkenning, aangezien verse producten vaak een van de belangrijkste redenen zijn waarom klanten voor een bepaalde supermarkt kiezen.

Op de tweede plaats in de lijst van beste supermarkten voor verse producten staat Spar, Okay van Colruyt Group volgt op de derde plaats.

Nummer één voor groenten en fruit

Een van de opvallendste resultaten uit het onderzoek is dat Lidl ook als beste supermarkt werd beoordeeld in de categorie groenten en fruit. Dagverse groenten en fruit behoren tot de meest aangekochte producten in de supermarkt en spelen een belangrijke rol in de dagelijkse boodschappen van gezinnen.

Dat klanten Lidl op dit vlak als favoriet aanduiden, wijst erop dat de keten erin slaagt om een aantrekkelijk assortiment aan te bieden dat voldoet aan de verwachtingen van klanten op het gebied van kwaliteit en versheid.

Ook beste score voor brood en bakkerijproducten

Naast groenten en fruit behaalde Lidl eveneens de eerste plaats in de categorie brood en bakkerijproducten. Vers brood, pistolets, koffiekoeken en andere bakkerijproducten behoren voor veel klanten tot de producten die ze het vaakst vers aankopen. 

De kwaliteit van deze afdeling heeft daarom een grote invloed op het algemene imago van een supermarkt. Volgens het onderzoek waarderen Belgische consumenten Lidl het meest voor het aanbod aan dagverse brood- en bakkerijproducten.

Versheid steeds belangrijker voor consumenten

De resultaten van het onderzoek bevestigen een trend die al langer zichtbaar is binnen de supermarktsector. Consumenten letten niet alleen op de prijs van producten, maar ook steeds meer op kwaliteit, versheid en smaak.

Vooral bij dagelijkse aankopen zoals groenten, fruit, brood en bakkerijproducten verwachten klanten dat producten vers zijn en een constante kwaliteit bieden. Supermarkten investeren daarom steeds meer in hun versafdelingen om zich te onderscheiden van concurrenten.

Lidl ziet erkenning voor jarenlange strategie

Volgens Marjolein Frederickx, CEO Lidl België en Luxemburg, bevestigen de resultaten de strategie die Lidl al jarenlang volgt. "Lidl staat al jarenlang voor een sterke prijs-kwaliteitverhouding. We zien dat consumenten ons meer dan ooit waarderen voor ons uitgebreide aanbod verse producten, van groenten en fruit tot brood", klinkt het.