Walgelijk voor klanten: Kakkerlakken ontdekt in drie handelszaken na FAVV-controle

Kakkerlakken en ander ongedierte

Tijdens inspecties in onder meer de Zwevegemsestraat en het Stationsplein stootte het FAVV op ronduit schokkende omstandigheden. In drie zaken werden kakkerlakken aangetroffen, een van de meest gevreesde plagen in de voedingssector, laat Focus/W-TV weten. De insecten dragen bacteriën en virussen met zich mee, en hun aanwezigheid kan ernstige gezondheidsrisico’s veroorzaken.

Daarnaast werden nog vijf andere zaken gesloten wegens ander ongedierte, zoals muizen of mieren. Dat zulke toestanden werden aangetroffen in handelszaken waar voedsel wordt verkocht of verwerkt, maakt de verontwaardiging bij klanten en buurtbewoners alleen maar groter.

Drastische maatregel

De sluiting is geen symbolische tik op de vingers, maar een harde maatregel: de zaken blijven dicht totdat ze hun infrastructuur grondig reinigen en een volledige ongediertebestrijding uitvoeren. Pas na een nieuwe, positieve controle mogen ze opnieuw de deuren openen.

Voor de eigenaars betekent dit niet alleen directe inkomstenverliezen, maar ook zware imagoschade. Een zaak die in verband gebracht wordt met kakkerlakken of muizen, moet enorm veel moeite doen om het vertrouwen van klanten ooit terug te winnen. (Lees verder onder de foto)

Signaal naar de consument

Voor consumenten in Kortrijk is dit nieuws een wake-upcall. Het toont aan dat voedselveiligheid geen vanzelfsprekendheid is en dat regelmatige controles essentieel blijven. Toch zit er ook een positieve kant aan: de sluitingen bewijzen dat het controlesysteem effectief werkt en dat onhygiënische toestanden niet ongemerkt blijven voortbestaan.

Op langere termijn kan dit juist meer vertrouwen scheppen. Klanten weten dat er wordt ingegrepen zodra de regels overtreden worden.

Hoe problemen vermijden?

Hygiëne begint bij eenvoudige maatregelen: regelmatig schoonmaken, voedsel correct opslaan, afval tijdig verwijderen en structurele ongediertepreventie voorzien. Handelszaken die hierin investeren, voorkomen niet alleen sluitingen maar winnen ook aan geloofwaardigheid bij klanten.

Voor consumenten kan waakzaamheid helpen: let bij een bezoek aan een winkel of horecazaak op netheid, geuren en algemene verzorging van het interieur. Verdachte situaties kan je altijd melden bij de bevoegde diensten.

Schok voor klanten en buurtbewoners

De sluiting van acht handelszaken in Kortrijk, met kakkerlakken in drie ervan, is een schok voor klanten én buurtbewoners. Maar het is tegelijk een krachtig signaal dat de regels streng gehandhaafd worden. Voor klanten is het walgelijk om te vernemen wat er in sommige zaken gebeurde, maar ook geruststellend dat er snel en kordaat werd ingegrepen.