Testaankoop onthult: voor deze producten betaal je minder dan een jaar geleden

supermarkt
Afbeelding bron: Shutterstock.com

De inflatie in de supermarkt bleef de hele zomer negatief. Dat blijkt uit een analyse van consumentenorganisatie Testaankoop, die de prijzen van duizenden producten in Belgische supermarkten opvolgt. Vooral groenten en fruit werden de voorbije maanden opvallend goedkoper. Voor Belgische gezinnen betekent dat voorlopig goed nieuws voor het boodschappenbudget, al dreigen stijgende energieprijzen opnieuw voor duurdere voeding te zorgen. Dat meldt Testaankoop zelf in een persbericht aan onze redactie.

In juni 2026 was er sprake van een negatieve inflatie

Testaankoop monitort sinds november 2021 de prijzen van ongeveer 3.000 producten bij zes verschillende supermarktketens. Op basis van die prijsgegevens berekent de consumentenorganisatie de supermarktinflatie.

In juni was voor het eerst sprake van negatieve inflatie: boodschappen waren toen gemiddeld 0,41 procent goedkoper dan een jaar eerder. Die trend zette zich tijdens de zomer voort. In juli lagen de prijzen gemiddeld 0,63 procent lager dan in dezelfde maand van het vorige jaar. In augustus bedroeg de daling 0,56 procent.

Groenten en fruit werden goedkoper dan vorig jaar 

Vooral de prijzen van groenten en fruit verklaren die negatieve inflatie. Zo was bloemkool in augustus ongeveer 9 procent goedkoper dan een jaar eerder.

Aardappelen en wortelen daalden met 5 procent in prijs. Ook verschillende fruitsoorten werden goedkoper. Peren kosten volgens de analyse 13 procent minder dan vorig jaar, terwijl bananen 6 procent en mango's 5 procent goedkoper werden.

Een ruim aanbod én een lagere vraag

Een belangrijke verklaring daarvoor is het ruime aanbod. Door het koude voorjaar begon het seizoen voor verschillende groenten en fruit later. Het gunstige zomerweer zorgde vervolgens toch voor goede oogsten. Daardoor kwam er veel verse productie op de markt.

Tegelijkertijd lag de vraag lager, onder meer omdat veel consumenten tijdens de zomermaanden op vakantie waren. Die combinatie van een groter aanbod en een lagere vraag zette de prijzen onder druk.

Niet alle boodschappen werden goedkoper

Toch betekent een negatieve supermarktinflatie niet dat alle boodschappen goedkoper zijn geworden. Sommige producten gingen juist in prijs omhoog. Alcoholische dranken waren deze zomer gemiddeld 3 procent duurder dan een jaar eerder.

Vooral bier werd fors duurder, met een prijsstijging van ongeveer 8 procent. Volgens Testaankoop heeft dat mogelijk te maken met de hoge temperaturen en het WK voetbal.

De energieprijzen zullen de voedselprijzen doen stijgen

Bovendien kunnen de huidige prijsdalingen tijdelijk blijken. De energieprijzen zijn de afgelopen periode sterk gestegen. De groothandelsprijs voor gas steeg van ongeveer 25 à 30 euro per megawattuur aan het begin van 2026 tot circa 75 euro.

"We weten dat de stijging bij energieprijzen met enige vertraging leidt tot stijgingen bij voedselprijzen, omdat energie massaal gebruikt wordt in de voedingsketen, van productie en transport tot opslagen verpakking", verklaart Laura Clays, woordvoerder van Testaankoop. "We zullen de impact waarschijnlijk binnenkort opmerken in onze prijsanalyses."