Koppel op restaurant krijgt gezelschap van muis: "We weten het, daarom loopt die kat hier rond"

Voedselveiligheid steeds belangrijker voor consumenten

Een duidelijke verklaring voor de stijging van het aantal klachten zegt het FAVV niet te hebben. "We hebben daar niet echt een eenduidige reden voor. Het is niet zo dat er een groot voedselincident is geweest in 2025."

"We vermoeden dat voedselveiligheid gewoon belangrijker en belangrijker wordt voor consumenten, en dat ze sneller de weg naar ons vinden om klacht in te dienen."

FAVV neemt elke klacht serieus

Denk vooral niet dat ze bij het FAVV niet opgezet zijn met die klachten. Integendeel, het agentschap is blij met de input van consumenten. "Wij doen heel veel controles, maar we kunnen niet overal tegelijk zijn, en consumenten zijn dat wel. Elke klacht die zij indienen wordt ook serieus genomen en gaan wij op het terrein onderzoeken."

Top drie van klachten bij FAVV

Het FAVV onderscheidt drie grote categorieën van klachten. De eerste categorie, goed voor zo'n 30% van de klachten, gaat over de algemene hygiëne van voedingszaken en winkels.

De tweede groep van klachten, zo'n kwart van het totaal, komt van consumenten die ziek zijn geworden en denken dat dit komt door het eten van een bepaald product op een bepaalde plaats.

De derde groep, goed voor zo'n 18% van de klachten, gaat over bewaring, zoals de temperatuur die niet gerespecteerd is, of de houdbaarheidsdata van producten.

Muizen én kat in restaurant

Soms komen er zeer opvallende klachten binnen. "Een klacht die ik vorig jaar zag passeren kwam van een koppel dat was gaan eten in een restaurant. Bij het binnenkomen zagen ze meteen dat er een kat door de zaak liep, wat ze op zich al niet zo heel hygiënisch vonden."

"Ze besloten toch om er te eten, en tijdens hun maaltijd kregen ze onder de tafel bezoek van een muis. Ze spraken de serveerster hierop aan, en die zei heel laconiek: 'Ja, we zijn op de hoogte van dat muizenprobleem, het is daarom dat we die kat hier hebben'."

Meeste klachten bij FAVV terecht

De meeste klachten van consumenten bij het FAVV blijken ook terecht te zijn. "We stellen bij de helft van de gevallen tijdens de inspectie effectief vast wat de consument heeft aangegeven, en dan moeten we maatregelen nemen."