Delhaize voert verandering door bij eieren: Wat het betekent voor je boodschappen
Delhaize heeft een nieuw project gelanceerd om eieren duurzamer te maken. En dan heeft het een grotere impact dan je zou denken. Door het voer van kippen aan te passen, wil de supermarkt de CO₂-uitstoot per ei met ongeveer 20 procent verminderen. Dat lijkt een kleine aanpassing, maar op grote schaal maakt het een groot verschil.
Grote impact op milieu
Eieren zijn een product dat heel wat mensen regelmatig kopen. In België gaat het om miljoenen stuks per jaar. Kleine veranderingen in de productie hebben daardoor meteen een grote impact op het milieu.
Volgens cijfers ligt de uitstoot van eieren sowieso al langer van die van vlees, maar ze blijven wel langs de hoge kant. Door vooral het kippenvoer aan te passen, kan die impact nog verder dalen.
Wat hij hier concreet aan hebt
Voor jou als consument verandert er op het eerste gezicht weinig. De smaak blijft hetzelfde, maar je koopt bij Delhaize wel een product met een lagere klimaatimpact.
Dat maakt het makkelijker om duurzamere keuzes te maken zonder dat je je eetgewoontes moet aanpassen of meer moet betalen.
Hier zit de grote winst
Uit analyses blijkt dat het grootste deel van de uitstoot bij eieren afkomstig is van het voer van de kippen. Door daar aanpassingen te doen, kan je dus het meeste effect bereiken. En net daar speelt dit project op in. Door die ene schakel te verbeteren, wordt het hele product duurzamer.
Veranderingen op grote schaal
Het project leverde in de eerste fase al een besparing op van zo’n 335 ton CO2. Het toont aan dat kleine aanpassingen snel een groot effect kunnen hebben, zeker als ze op grote schaal worden toegepast.
Lees ook: 4 superpromo's bij Lidl, Albert Heijn, Delhaize en Carrefour die je niet wil missen deze week
Gerelateerde artikelen
Recente artikelen
