Voedingsproduct uit Albert Heijn verkozen tot 'Beste product van het jaar'

Wat betekent “Beste Product van het Jaar”?

De titel Beste Product van het Jaar wordt toegekend op basis van consumentenonderzoek. Duizenden Nederlandse consumenten beoordelen producten op verschillende criteria. Dat maakt dat deze erkenning een publieksprijs is die rechtstreeks voortkomt uit gebruikerservaring.

Voor Albert Heijn is de bekroning een bevestiging dat hun plantaardige Terra-lijn aansluit bij wat consumenten vandaag zoeken, namelijk betaalbare, voedzame en snelle oplossingen voor doordeweekse maaltijden.

Wat is de AH Terra Bonentrio chilisaus?

De AH Terra Bonentrio chilisaus is een bonenmix in chilisaus met maïs, paprika en komijn. Het product weegt 300 gram en kost 2,49 euro. Het is verpakt onder beschermende atmosfeer en ontworpen als kant-en-klare basis voor warme gerechten.

De saus bestaat voor 57% uit chilisaus en bevat een combinatie van peulvruchten die rijk zijn aan eiwitten en vezels. Daardoor past het product in een plantaardig of flexitarisch voedingspatroon. Volgens Albert Heijn is het bedoeld als snelle basis: even opwarmen en combineren met andere ingrediënten.

Het wordt perfect geserveerd in een burrito met sla, avocado, paprika, rode ui en tomatensalsa met koriander. Maar de mix kan evengoed dienen als vulling voor wraps, rijstgerechten of een snelle chili.

Waarom spreekt dit product consumenten aan?

De populariteit van de Bonentrio chilisaus past binnen een bredere verschuiving in wat consumenten steeds vaker zoeken, met name vezelrijke maaltijden, snelle oplossingen zonder in te boeten op smaak en betaalbare alternatieven voor afhaalmaaltijden.

Peulvruchten spelen daarin een belangrijke rol. Ze zijn voedzaam, verzadigend en relatief goedkoop. Door ze al in een gekruide saus aan te bieden, verlaagt Albert Heijn de drempel voor mensen die gezond willen koken maar weinig tijd hebben. De Bonentrio chilisaus is vooral interessant als snelle basis, niet als volledige maaltijd. 

Huismerkproduct als winnaar

Dat een huismerkproduct wint in de categorie conserven zegt wel iets. Supermarkten investeren in eigen merken die concurreren met A-merken op kwaliteit, smaak en voedingswaarde. Uit deze erkenning blijkt dat klanten dit ook waarderen.