Voedselagentschap waarschuwt voor vis: Bevat gifstof die ernstige symptomen kan veroorzaken
Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen waarschuwt in een bericht aan onze redactie voor vis die via verschillende verkooppunten verkocht werd. Deze bevat een gifstof.
Om welk product gaat het?
Het betreft 'Rode Snapper' van het merk Perfit Quality Food, met artikelnummer 3630 en het lotnummer IOT 25-00409.
- Productcategorie: vis
- Productnaam: Rode Snapper
- Merk: Perfit Quality Food
- Gewicht: 1 kg
- Vervaldatum (THT): 10.04.2027
- Artikelnummer: 3630
- Lotnummer: IOT 25-00409
Welk probleem is er opgedoken?
"Naar aanleiding van een melding via het RASFF, het systeem voor snelle waarschuwingen voor levensmiddelen en diervoeders, halen we dit product uit de verkoop wegens de aanwezigheid van ciguatoxine", zegt het FAVV.
Het product wordt tevens teruggeroepen van bij de klanten. Zij krijgen het advies om het niet te consumeren en het terug te brengen naar de plaats waar het werd aangekocht.
Lees ook: FAVV geeft waarschuwing over vleeswaar: Verkocht bij Colruyt, OKay en nog andere winkels
Meer informatie over terugroeping
Het product in kwestie werd verdeeld via verschillende verkooppunten. Wie meer informatie hierover wenst te bekomen, kan contact opnemen met het meldpunt van het FAVV, via het nummer 0800/13.550, of via meldpunt@favv.be.
Wat is ciguatoxine?
Ciguatoxine is een gifstof. "Deze gifstof wordt door enkele algen in tropische wateren gemaakt, vooral in het Caribisch gebied en de Grote Oceaan", weet het Instituut voor Neuropathische Pijn.
Wie vis eet die de gifstof bevat, kan de ziekte Ciguatera krijgen, die neuropathie kan veroorzaken. "De symptomen van Ciguatera kunnen vrij snel ontstaan en bestaan uit misselijkheid, braken en diarree, waarna de neurologische symptomen optreden, zoals neuropathie (ziekten die de zenuwen betreffen)."