Gilles Van Bouwel heeft nieuw dieet gevonden dat iedereen makkelijk kan volgen: "Kilo's vliegen er als een gek af"

Gilles Van Bouwel (30) mijdt gewoon alle suiker. "Anderhalf jaar geleden ben ik begonnen met crossfit, een manier van van fitness die gewichtheffen, gymnastiek en cardio combineert", legt hij uit in Primo.

"Vorig jaar werd er een bijhorend voedingsprogramma geïntroduceerd waarbij één van de uitdagingen was om drie maanden geen suiker te eten. Zo gezegd, zo gedaan. En als een gek ben ik toen kilo's verloren. Dat motiveerde me op mijn voeding te blijven letten."

"Mijn stelregel is dat ik geen toevoegde suiker eet. Fruit, dat natuurlijke suiker bevat, eet ik omdat ik naast suiker ook veel vitaminen en mineralen wil inzetten. Maar gerafineerde of bewerkte suiker eet ik niet meer. Dat betekent dat ik een pak producten in de supermarkt niet meer koop."

"Belangrijk is ook dat je een zondigdag heb. Niemand kan altijd in het gareel lopen. En voor het overige moet je een manier zoeken die jij kan volhouden."