Salmonella-schandaal met eieren: "Bedrijf bleef op frauduleuze manier eieren leveren aan verkooppunten"

Het verhaal begint op 29 januari 2025. Het FAVV voerde toen een controle uit bij het betrokken eierenbedrijf uit Geel. "Een erkend labo stelde Salmonella vast in één van de stallen van het bedrijf", klinkt het.

"Daarop heeft het FAVV het bedrijf op dat moment meteen onder toezicht geplaatst. Zoals gewoonlijk bij dergelijke vaststellingen, mochten eieren enkel nog naar een eierbrekerij worden afgevoerd. Daar worden ze verhit. Zo wordt de bacterie gedood en is er geen risico."

"Het FAVV heeft info ontvangen dat er ondanks alle maatregelen toch eieren op de markt zouden gebracht zijn. Daarop werd het parket van Antwerpen verwittigd en in het in het kader van de volksgezondheid heeft het parket opgeschaald naar een gerechtelijk onderzoek."

Stempels op eieren nagemaakt of vervalst?

"Het bedrijf lijkt de duidelijke voorwaarden te hebben geschonden en zou op een frauduleuze manier eieren zijn blijven leveren aan verkooppunten. Daarbij zouden stempels nagemaakt of vervalst kunnen zijn. Het bedrijf zou ook zelf eieren hebben aangeboden in een automaat aan het bedrijf. Dit vormt een risico voor de gezondheid van de consument, zeker bij bereidingen met rauwe eieren."

Vorige week vrijdag voerden de politie en het FAVV huiszoekingen uit. Dit leidde tot de terugroepactie van het FAVV. "Het bedrijf is op dit moment geblokkeerd en het is niet toegelaten dat eieren worden afgevoerd, ook niet naar een brekerij. Het FAVV volgt het bedrijf nauwgezet op en intussen loopt het gerechtelijk onderzoek verder."