Zijn snacktomaten minder gezond dan gewone tomaten?

Ze liggen altijd gezellig in de schappen: de kleine, felgekleurde mini- of snacktomaten. Ze lijken perfect voor een snelle hap of om je salade op te fleuren, maar de grote vraag is: zijn deze kleine tomaten eigenlijk minder gezond dan de gewone tomaten?
De kleine tomaten hebben zeker wat voordelen, vooral op het gebied van gemak en smaak. Snacktomaten zijn zoeter en gemakkelijker om te eten zonder ze te snijden, wat ze perfect maakt voor onderweg of als snelle snack. Maar is dat nu een voordeel voor je gezondheid?
Weinig verschil in voedingswaarde van een minitomaat en een gewone tomaat
Als je naar de voedingswaarde kijkt, blijkt er weinig verschil tussen de mini- en de grotere tomaten. Beide zitten boordevol vitamines, antioxidanten en vezels. Wat betreft voedingsstoffen kunnen we gerust zeggen dat een snacktomaat je net zo goed voorziet van gezonde stoffen als zijn grotere broer.
Beide varianten bevatten dezelfde gezonde voedingsstoffen, dus het verschil zit vooral in de persoonlijke voorkeur en het gebruiksgemak. Als je zoekt naar een gezondere keuze, is het meer een kwestie van versheid en variatie dan van formaat.
Dus, of je nu mini of groot kiest, je maakt met beide een gezonde keuze, zolang je ze maar vers en in balans met andere groenten en fruit consumeert.