Bakkers in de problemen want prijs moet opnieuw omhoog: "Wordt moeilijk"
De prijs bij de bakker gaat mogelijk opnieuw omhoog. De stijgende kosten voor energie en grondstoffen zijn de grootste oorzaken.
Bij VTM
"Gasprijzen voor deze bakkerij alleen lagen vorig jaar op ongeveer 2500 euro per maand. Nu zitten we richting 15000 euro per maand."
Wellicht zal The Bakery de prijzen nog een derde keer moeten verhogen dit jaar. Naast de gestegen aardgaskosten zijn ook de grondstoffen een stuk duurder.
Christel Franssen van bakkerij Franssen ziet dat supermarkten de prijs nog een beetje beter kunnen drukken dan een bakkerij.
"Bij ons wordt de concurrentie met de supermarkten moeilijk. Die kunnen de prijzen toch iets schappelijker houden dan wij. Als mensen naar hun budget moeten kijken, gaan ze winkelen waar het goedkoopst is", zegt Christel aan VTM
Gerelateerde artikelen
Recente artikelen
