Vrouw sterft na etentje op restaurant: Ernstige ziekte nadat ze dit at
Afbeelding bron: Pexels (Archieffoto)
Een vrouw is gestorven nadat ze in een restaurant een voedselvergiftiging opliep. Ze at er sardines en kreeg de ernstige ziekte botulisme.
De vrouw was gaan tafelen in de Tchin Tchin Wine Bar in de Franse stad Bordeaux. Ze at er huisbereide geconserveerde sardines.
Het slachtoffer liep botulisme op en overleed aan de gevolgen hiervan. "De ziekte wordt veroorzaakt door bacteriën die giftige stoffen aanmaken die het zenuwstelsel van de mens aantasten", vertelde Hélène Bonte, woordvoerder van het FAVV, aan Radio 2.
"Mogelijke symptomen zijn wazig of dubbel zien, verlamming, slecht slikken en moeilijk praten."
Ook andere mensen die in hetzelfde restaurant van de geconserveerde sardines aten belandden in het ziekenhuis.
Gerelateerde artikelen
Recente artikelen
