Spendeer jij meer? Dit betaalt een gemiddeld gezin elke maand aan boodschappen
Boodschappen blijven een van de grootste maandelijkse kosten voor Belgische gezinnen. Volgens de recentste cijfers van Statbel geeft een gemiddeld huishouden ongeveer 13,9 procent van zijn totale budget uit aan voeding en niet-alcoholische dranken. Omgerekend komt dat neer op ongeveer 600 euro per maand. Maar hoe verhoudt jouw winkelkar zich tot dat gemiddelde?
Gemiddeld 600 euro per maand aan boodschappen
Wie het gevoel heeft dat de supermarkt steeds duurder wordt, is zeker niet alleen. Toch tonen de meest recente cijfers van Statbel aan dat een gemiddeld Belgisch huishouden jaarlijks ongeveer 7.000 euro uitgeeft aan voeding en niet-alcoholische dranken. Dat komt neer op afgerond zo'n 600 euro per maand.
Dat bedrag is uiteraard een gemiddelde. Alleenstaanden, gezinnen met jonge kinderen of grote gezinnen zullen vaak een heel ander boodschappenbudget hebben. Ook de keuze voor A-merken, huismerken of discountwinkels speelt een belangrijke rol.
Voeding blijft een grote hap uit het gezinsbudget
Volgens Statbel vertegenwoordigen voeding en niet-alcoholische dranken 13,9 procent van alle huishoudelijke uitgaven. Daarmee behoren boodschappen nog altijd tot de grootste uitgavenposten van Belgische gezinnen, na wonen.
De cijfers tonen ook aan dat gezinnen ondanks prijsstijgingen hun koopgedrag aanpassen. Ze vergelijken vaker prijzen, maken gebruik van promoties en kiezen bewuster voor goedkopere alternatieven. Daardoor stijgt het uitgegeven bedrag minder snel dan de inflatie alleen zou doen vermoeden.
Niet elk gezin geeft evenveel uit
De gemiddelde 600 euro zegt lang niet alles. Gezinnen met een hoger inkomen besteden in absolute cijfers meer aan voeding dan gezinnen met een lager inkomen. Ook de gezinssamenstelling maakt een groot verschil.
Zo kopen gezinnen met kinderen doorgaans grotere hoeveelheden, terwijl alleenstaanden relatief meer betalen per maaltijd. Daarnaast spelen voedingsgewoonten een rol. Wie vaak vers kookt of kiest voor biologische producten, zal meestal meer uitgeven dan iemand die vooral promoties of huismerken koopt.
Ook de regio waarin je woont kan een beperkte invloed hebben op de uitgaven, al zijn de verschillen volgens de beschikbare cijfers minder groot dan vaak wordt gedacht.
Slim besparen zonder minder kwaliteit
Hoewel boodschappen duur blijven, zijn er verschillende manieren om de rekening te drukken. Prijzen vergelijken tussen supermarkten, weekmenu's opstellen en nooit zonder boodschappenlijstje vertrekken, blijven eenvoudige maar efficiënte besparingstips.
Ook promoties kunnen helpen, al is het verstandig om enkel producten te kopen die je daadwerkelijk gebruikt. Voedselverspilling vermijden levert vaak evenveel op als een stevige korting in de supermarkt.
Steeds meer Belgen combineren bovendien verschillende winkels: een discountsupermarkt voor basisproducten, een traditionele supermarkt voor promoties en de lokale handelaar voor specifieke verse producten. Op die manier proberen gezinnen hun maandelijkse budget onder controle te houden. Want huismerken kopen in plaats van A-merken kan een besparing op jaarbasis van bijna 1.500 euro opleveren.