Hoe bespaar je in de supermarkt, zonder dat het een straf wordt? Budgetcoach deelt haar tips

Besparen met een doel voor ogen

Zwaenepoel begeleidt mensen die willen besparen op hun uitgaven. Het is goed om een doel voor ogen te houden als je probeert te besparen, zegt ze. "Het belangrijkste is dat je heel goed weet waarom je wil besparen. Want besparen om te besparen, dat werkt eigenlijk bij niemand. Je moet een doel hebben."

Dat doel kan pensioensparen zijn, of een vakantie, of een auto kopen zonder een lening te moeten aangaan, of gewoon proberen rond te komen, enzovoorts. "Je moet echt goed weten waarvoor je het wil doen, zodat besparen geen straf wordt."

"Want mensen zien dat nog altijd zo: besparen is een straf. Je moet een positief gevoel krijgen, bijvoorbeeld als je aan de kassa staat. Zodat het een beloning is, waardoor je geld over hebt om iets anders mee te doen. Iets dat je veel leuker vindt dan een bepaald soort chips of een bepaald soort wasmiddel."

Besparen op boodschappen: hoe begin je eraan?

"Boodschappen zijn voor mij als budgetcoach het makkelijkste om op te besparen bij een gezin. En voor de persoon die voor mij zit is het eigenlijk het moeilijkste."

"Telkens wanneer je iets neemt en dat in je kar legt is dat een beslissing. Een keer per jaar van energiecontract wisselen is één keer nadenken en daarna niet meer."

Dat is in de supermarkt wel anders. "Telkens je iets neemt moet je een beslissing nemen en kan je - tussen aanhalingstekens - de 'juiste' of de 'foute' beslissing nemen."

Zo pakt budgetcoach het aan

Niet met honger naar de winkel gaan en op voorhand een boodschappenlijst maken en je daaraan houden zijn bekende trucjes om niet meer uit te geven dan nodig is. Maar de budgetcoach merkt dat dit niet zo simpel is. "Ik zie heel veel mensen die geen zin hebben om zich daarmee bezig te houden."

"Ik probeer het huiswerk thuis zoveel mogelijk te beperken. Als ik aan het koken ben, schrijf ik de producten die op zijn op een lijstje. Maar ik kijk alleen naar mijn agenda: voor hoeveel dagen hebben we eten nodig? Ik noteer: zoveel keer vlees, zoveel keer groenten, zoveel keer fruit. Dan hoef ik niet op voorhand een menu te maken. En dan kijk je in de winkel naar welke promo's er zijn."

Diepvries goede investering om te besparen op eten

Zwaenepoel raadt iedereen aan om een diepvries te kopen. "De diepvries is wat mij betreft je beste vriend. Ik neem het woord 'investering' niet vaak in mijn mond. Maar als je wil besparen op eten is een grote diepvries echt een investering."

"Ik koop bijvoorbeeld mijn vlees alleen maar aan -30%. Als ik restjes heb gaan die de diepvries in. Geen zin om te koken? Je kookt in bulk en de rest gaat in de diepvries."

Kies voor huismerken

De budgetcoach zegt in de supermarkt steevast voor huismerken te kiezen. Verder is het - zeker als alleenstaande- oppassen met verleidelijke promo's, zoals bijvoorbeeld 2+2 gratis. "Mensen hebben het gevoel dat ze promo's mis lopen en dat is het gevoel dat men wil teweegbrengen."

"Maar als je dat product niet nodig hebt, of ze hebt er zoveel niet van nodig, dan heb je niets mis gelopen, dan heb je gewoon geld niet uitgegeven aan dingen die je toch niet nodig hebt."