Wat je absoluut moet weten over vitamine C !

Omdat je lichaam vitamine C niet zelf kan aanmaken, is het afhankelijk van de voeding die je eet om voldoende binnen te krijgen. In tegenstelling tot vetoplosbare vitamines, zoals vitamine A of D, blijft vitamine C niet opgeslagen in je lichaam.

Vitamine C wordt niet opgeslagen in je lichaam, belangrijk om dagelijks in je dieet te hebben

Het is een wateroplosbare vitamine, wat betekent dat je lichaam alleen de hoeveelheid opneemt die het direct nodig heeft. Alles wat je niet gebruikt, wordt via de urine uitgescheiden. Dit is ook de reden waarom het belangrijk is om dagelijks vitamine C in je dieet te hebben. 

Top 5 van de beste bronnen van vitamine C (die met de meeste vitamine C staat bovenaan)

Acerola kersen (Acerola-bes): Deze kleine, maar krachtige vruchten bevatten een indrukwekkende hoeveelheid vitamine C. Ze zijn zelfs de rijkste bronnen van vitamine C.

Rode paprika: Wist je dat rode paprika’s meer vitamine C bevatten dan sinaasappels? Ze zijn een uitstekende keuze voor een gezonde dosis van deze vitamine.

Kiwi: Deze groene vrucht is niet alleen heerlijk zoet, maar bevat ook een aanzienlijke hoeveelheid vitamine C. In feite bevat een kiwi zelfs meer vitamine C dan een sinaasappel.

Broccoli: Dit groene groente-symbool van gezondheid is niet alleen rijk aan vezels, maar ook een uitstekende bron van vitamine C. Het is een gemakkelijke en voedzame manier om je dagelijkse dosis vitamine C te verhogen.

Aardbeien: Aardbeien zijn niet alleen heerlijk in smoothies of als snack, maar ze zitten ook boordevol vitamine C. Ze zijn een van de smakelijkste manieren om je vitamine C-niveau op peil te houden.