Hilde Crevits wil eetgewoonten aangepast zien: "Ook goed voor de consument"

door: STS
Hilde Crevits
Afbeelding bron: Photonews

Vlaams minister van Landbouw Hilde Crevits (CD&V) wil mensen meer lokale producten laten consumeren. Ze ziet daar veel voordelen in.

Het label 'Lekker van bij ons' wordt gegeven aan producten, winkels en horecazaken die lokale producten promoten. Momenteel zijn al 239 producenten en middenstanders ambassadeur geworden.

"Ik wil tegen het einde van het jaar 1.000 ambassadeurs die heel bewust werken met producten van bij ons", zei Crevits op Eén.

"Dat kunnen landbouwers en landbouwbedrijven zijn, maar er kunnen ook restaurantuitbaters zijn die zeggen: wij gaan onze grondstoffen aankopen bij boeren uit de streek."

"Dat is goed voor de eerlijke prijzen richting de boeren. En het is ook goed voor de kwaliteit én voor de consument, die weet dat hij producten van bij ons eet."