Mag je pasta opnieuw opwarmen in de microgolf of invriezen?

door: MRO
Spaghetti
Afbeelding bron: Pixabay

We kennen het allemaal: we bereiden pasta en stellen dan vast dat we behoorlijk wat over hebben. Hoelang kan je pasta bewaren en mag je pasta opnieuw opwarmen?

Als je gekookte pasta wil bewaren, is het belangrijk om die snel af te koelen en in de koelkast te zetten. Je kan pasta in een afgesloten bakje een tweetal dagen bewaren in een koelkast en bij voorkeur bij een temperatuur van maximaal 4 graden.

Wil je gekookte pasta langer bewaren, is het ook mogelijk om deze in te vriezen. Je kan deze dan ongeveer ongeveer 2 tot 3 maanden bewaren.

Je kan gekookte pasta opnieuw opwarmen in de magnetron. Je doet de pasta in een schotel die in de microgolf mag en je doet er een scheutje water bij. Het is ook mogelijk om een beetje olijfolie toe te voegen. Roer goed om en warm op in de magnetron.